Emploi
Villeperrot, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un couvreur qualifié avec à minima le CAP de couvreur. Nous intervenons sur des chantiers à 30 km autour de VILLEPEROT. - Monter ou démonter un échafaudage - Mettre en place les protections afin de sécuriser le chantier -Techniques de soudure sur zinc prise de poste à 08h00 au départ de l'entreprise
Emploi
Courson-les-Carrières, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Provençale SA, 2ème fabricant européen de carbonate de calcium est une société aux valeurs familiales, mettant à la disposition des industriels une palette complète de produits destinés à des applications diverses et variées, exportés à travers le monde. Depuis 1950, nous développons nos produits pour répondre au mieux aux besoins de notre clientèle et nous nous sommes implantés : dans les Pyrénées-Orientales, Bourgogne-Franche-Comté, Gard et PACA. Description du poste Au sein de notre service maintenance mécanique, vous êtes rattaché(e) au Directeur de site. Votre rôle est essentiel, vous réalisez l'entretien, la maintenance et la mise à niveau ou rénovation mécanique de nos équipements industriels et toujours selon les règles de sécurité et les impératifs de production. Vos principales missions sont les suivantes : - Contrôler l'état et les paramètres liés aux équipements et effectuer le réglage des équipements mécaniques, - Définir en fonction du résultat des contrôles, les opérations à réaliser : nettoyage, remplacement de pièce d'usure, réparation sur place ou fabrication en atelier, - Effectuer les opérations de réparation et de maintenance mécanique en autonomie[...]
Emploi
Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour compléter notre équipe, nous cherchons un serveur (h/f). MISSIONS & RESPONSABILITÉS : Le/La serveur/serveuse occupe une fonction clé au sein de notre établissement.. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Avoir un esprit d'équipe - Prise de commandes et encaissement des factures - Être polyvalent PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience réussie à ce poste en restauration souhaitée - Maîtrise de l'anglais - Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle Salaire brut : selon profil. Travail le week-end et en coupure Nos avantages :2 jours de repos consécutifs par semaine
Emploi Economie - Finances
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Placée sous la responsabilité du Directeur de la Mission Locale, Vos activités et responsabilités seront : Compétences socles (maitrise indispensable) - Gérer le budget et analyser la situation financière de la structure Etablir, interpréter, exploiter les états comptables et financiers Compléter le rapport d'activité et le montage de dossiers sur le plan financier Gérer la trésorerie - Formaliser les outils de gestion de la structure Elaborer et mettre en œuvre des outils et les procédures de gestion Mettre en place et exploiter les tableaux de bord Gérer la trésorerie - Assurer un suivi administratif Constituer et mettre à jour les dossiers Transmettre les informations administratives aux organismes partenaires Organiser les invitations et convocations - Tenir la comptabilité Tenir la comptabilité générale Réaliser des opérations quotidiennes de gestion Tenir la comptabilité analytique Compétences complémentaires - Assurer le suivi administratif du personnel Assurer le suivi administratif des dossiers du personnel Recevoir et traiter les informations relatives aux congés payés, aux absences diverses, aux arrêts maladie, au suivi de formation, à l'ARTT -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Chef d'Équipe / Superviseur de Production Expérimenté (H/F) : Vos missions : - Organiser et coordonner les activités quotidiennes de l'équipe. - Suivre les indicateurs de performance (productivité, qualité, taux de rebut) et mettre en place des actions correctives. - Identifier les besoins en formation et participer au développement des compétences des collaborateurs. - Superviser les opérations de production en respectant les délais et les standards de qualité. - Gérer les plannings de production et garantir leur bonne exécution. - Être l'interlocuteur privilégié des services supports (maintenance, qualité, RH, méthodes). - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des matériaux. - Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène dans le respect des normes. Horaires 2x8 Profil recherché: - Expérience significative en gestion d'équipe dans un environnement de production. - Compétences en menuiserie ou métallurgie - Leadership, autonomie et capacité à travailler sous pression. - Compétences en analyse de données de production et suivi d'indicateurs de performance.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un conducteur de ligne (H/F) : Vos missions : - Réglages des paramètres de la machine - Approvisionnement en matière première - Vérification de la conformité lors de la mise en place de la bobine - Contrôle qualité avec gabarit et mise en carton. Horaires 2x8
Emploi Carrelage - Maconnerie
Étaule, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Notre entreprise recherche un aide plaquiste afin de travailler en équipe ou individuellement afin de savoir gérer les chantiers. Vous êtes en aide au plaquiste, une formation est réalisée sur place. Vous aurez pour missions : - pose de placo - faire les bandes - pose isolants - aide à décharger les véhicules de services - conduite des véhicules de service pour aller sur les chantiers Contrat de 35h / semaine sur 4 jours Recherche personne rigoureuse, investie et sérieuse dans son travail. Débutant accepté mais expérience dans le BTP demandée. CDD pouvant évoluer.
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Clément, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Notre établissement : Situé à Saint-Clément, à moins d'une heure de Paris, notre Ehpad Villa d'Azon propose une équipe pluridisciplinaire composée d'un médecin coordonnateur, d'une infirmière coordinatrice, de 4 infirmières, de 22 aides-soignantes, d'une animatrice et de professionnels libéraux. L'établissement est au cœur d'un parc et doté d'une salle de pause spacieuse et indépendante ainsi que d'une salle de repos aménagée. Un espace sportif est à disposition des salariés. Bienvenue au coeur d'une équipe soudée ! En tant que Psychologue (H/F) de la structure, vous êtes sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement et intégré au sein de l'équipe pluridisciplinaire. Vos missions sont les suivantes : - Prendre en charge à la fois le résident, son entourage et le personnel individuellement et/ou collectivement selon les problématiques de chacun - Accompagner le personnel pluridisciplinaire, contribuer à l'amélioration de la prise en charge des résidents par une sensibilisation de l'équipe aux bases de la psychologie - Mettre en place une évaluation cognitive des résidents dès leur admission dans l'établissement - Prendre en charge individuellement des résidents,[...]
Emploi Social - Services à la personne
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le pôle restauration d'Auxerre recherche pour sa cuisine centrale, un cuisinier (H/F) spécialisé dans la confection de repas servis pour des personnes en situation de handicap, fragiles ou en difficulté sociale : - 250 à 300 couverts/jour dont 160 couverts liaison chaude sur le self - 130 à 160 couverts liaison froide avec différents menus A ce titre, vous : - Êtes en charge de la production en liaison chaude des plats cuisinés (entrées, plats, desserts) pour le self et le réfectoire des deux IME sur site. - Êtes en charge de la production différée en liaison froide pour satellites (6 sites). - Assurez la production avec textures 5 jours par semaine. - Assurez la fabrication des plats chauds ainsi que la pesé et la mise en barquette collectives. - Êtes expert du mixé au niveau du chaud et froid : changer les textures des plats afin de satisfaire les besoins des personnes accueillies. - Êtes en charge de l'hygiène : appliquer et mettre en place les règles d'hygiène alimentaire. - Répartissez les produits dans la zone de stockage pour livraison. - Réceptionnez les matières premières et assurez la rotation des stocks. Profil : Vous êtes titulaire du CQP de Cuisinier,[...]
Emploi
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : Créée en 1976, la société POK® est l'un des leaders européens dans la fabrication de matériels de lutte contre l'incendie. POK commercialise plus de 300 000 produits chaque année dont près de 60 % sont exportés. De nos jours, la société POK développe des produits et des technologies pour les Sapeurs-Pompiers et elle propose également des solutions adaptées aux divers types industries ainsi qu'à de nombreux secteurs d'activité. POK est reconnue mondialement pour son savoir-faire et la qualité de ses produits. Pourquoi nous rejoindre ? Derrière le succès de notre entreprise, il y a des équipes motivées, qui aiment relever de grands défis. Notre société est engagée en faveur de l'égalité et de la diversité ; vos futurs collègues proviennent d'horizons différents car notre diversité fait notre force et nous permet d'évoluer. Nos équipes sont animées par un système de valeurs et de principes qui place le client au centre de leurs préoccupations. Ces clients sont répartis dans le monde entier et ils nous font confiance. Nous vous proposons de venir découvrir notre univers et d'intégrer l'une des équipes de collaborateurs passionnés et qualifiés. En nous[...]
Emploi
Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : La crèche collective LES PETITS AVENTURIERS de Migennes, recherche un (-e) Auxiliaire du puériculture pour un CDI dès le 26/01/2026.Cette structure bénéficie d' un accueil d'enfants en situation de handicap, d'une mixité socioculturelle, et un libre choix des enfants.Sous la responsabilité de la Directrice de l'établissement, vous avez pour mission de répondre de façon individuelle et collective aux besoins fondamentaux des enfants par:- sa présence et l'attention qu'il/elle assure,- les soins qu'il/elle prodigue- les activités d'éveil qu'il/elle organise avec les enfants.L'auxiliaire de puériculture participe à la vie du multi accueil et est impliqué dans la conception et évolution du projet pédagogique et autres projets visant l'amélioration de la qualité de l'accueil en collaboration avec toute l'équipe et en particulier avec l'éducatrice de jeunes enfants.Il/elle accueille l'enfant et sa famille, l'accompagne durant la séparation de ses parents en proposant des conditions favorables d'accueil et en préservant des liens stables avec la famille.Il/elle est à l'écoute de l'enfant pour répondre à ses besoins physiques et affectifs tout au long de la[...]
Deux Rivières 89460
Le 01/05/2026
L'amicale des sapeurs-pompiers organise son traditionnel vide-greniers du 1er mai au coeur du village médiéval de Cravant. Buvette et restauration sur place.
Brocante - Vide-grenier
Deux Rivières 89460
Le 01/05/2026
L'amicale des sapeurs-pompiers organise son traditionnel vide-greniers du 1er mai au coeur du village médiéval de Cravant. Buvette et restauration sur place.
Spectacle
Tonnerre 89700
Du 24/04/2026 au 25/04/2026
“Moi les histoires, je les aime plutôt drôles... Dans mon état, on ne va pas s’mentir, il vaut mieux miser sur l’humour !" En effet, Fred est porteur d’un handicap qui impacte son physique. Mais c’est sans compter sur son optimisme, sa volonté et son autodérision que de spectateur il décide de devenir acteur. Drôle, émouvant, déroutant, ce spectacle interroge sur le regard des autres et la place du handicap dans la société. "Vous n'en sortirez pas indemne !" Durant sa grossesse, la maman de Fred s’est vue prescrire un "méchant médicament". A sa naissance, Fred n’est pas un bébé tout à fait comme les autres, Il a “quelques petits trucs en moins !’’ Pourtant, c’est sans compter sur sa persévérance, sa pugnacité et une bonne dose d’humour que Fred, le plus "normalement possible", va mordre la vie à pleines dents. "C du Joly !" est un seul en scène porté par Fred lui-même, qui nous fait partager des moments personnels et intimes. "C du Joly" est un seul en scène à la fois... Emouvant, mais pas que… ! Touchant, mais pas que… ! Troublant, mais pas que.. ! Et aussi… Quelque peu déroutant ! Subtilement provoquant ! Légèrement gênant ! Avec aussi… Une bonne dose d’autodérision ![...]
Spectacle comique, Spectacle
Tonnerre 89700
Du 24/04/2026 au 25/04/2026
“Moi les histoires, je les aime plutôt drôles... Dans mon état, on ne va pas s’mentir, il vaut mieux miser sur l’humour !" En effet, Fred est porteur d’un handicap qui impacte son physique. Mais c’est sans compter sur son optimisme, sa volonté et son autodérision que de spectateur il décide de devenir acteur. Drôle, émouvant, déroutant, ce spectacle interroge sur le regard des autres et la place du handicap dans la société. "Vous n'en sortirez pas indemne !" Durant sa grossesse, la maman de Fred s’est vue prescrire un "méchant médicament". A sa naissance, Fred n’est pas un bébé tout à fait comme les autres, Il a “quelques petits trucs en moins !’’ Pourtant, c’est sans compter sur sa persévérance, sa pugnacité et une bonne dose d’humour que Fred, le plus "normalement possible", va mordre la vie à pleines dents. "C du Joly !" est un seul en scène porté par Fred lui-même, qui nous fait partager des moments personnels et intimes. "C du Joly" est un seul en scène à la fois... Emouvant, mais pas que… ! Touchant, mais pas que… ! Troublant, mais pas que.. ! Et aussi… Quelque peu déroutant ! Subtilement provoquant ! Légèrement gênant ! Avec aussi… Une bonne dose d’autodérision ![...]
Emploi
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Piloter l'ensemble de l'activité de restauration sur un ou plusieurs sites composés de plusieurs points de vente. Assurer la rentabilité, la qualité de service, la satisfaction client, ainsi que la gestion opérationnelle et commerciale de chaque unité. Ce poste nécessite de travailler les weekends et jours fériés. Tâches et compétences requises : 1/ Gestion opérationnelle des points de vente : - Superviser le fonctionnement des différents points de vente (self, snack, café, vente à emporter, etc.) - S'assurer de la fluidité des services, de la mise en place, des horaires, de l'approvisionnement - Adapter l'offre selon les profils de clientèle, la fréquentation et les retours terrain 2/ Suivi économique et performance - Garantir l'atteinte des objectifs de CA, marges, productivité et ratios - Analyser les ventes, la fréquentation, les écarts de gestion - Mettre en place des actions commerciales (animations, offres, promos, PLV) 3/ Management des équipes - Encadrer les équipes de point de vente - Recruter, intégrer, former et motiver les équipes (vente, encaissement) - Établir les plannings, gérer les effectifs, les remplacements et les congés en collaboration avec le directeur[...]
Sports et loisirs
Venouse 89230
Le 14/05/2026
Deux circuits de 8 et 14 km. Ravitaillement sur chaque parcours. Possibilité de restauration sur place.
Les Hauts de Forterre 89560
Du 29/05/2026 au 30/05/2026
Festival dédié aux arts de la rue, le temps d'un week-end avec des compagnies professionnelles et des concerts. Taingy est devenu un lieu de spectacles populaires, accessibles à tous et sur la place publique. Ce festival a réussi à affirmer sa propre identité : proximité, ouverture, interactivité et gratuité. Taingy dans la rue vous embarque dans des mondes poétiques, décalés, émouvants ou hilarants au gré des propositions artistiques de cette 20e édition.
Randonnée et balade, Visites et circuits
Venouse 89230
Le 14/05/2026
Deux circuits de 8 et 14 km. Ravitaillement sur chaque parcours. Possibilité de restauration sur place.
Concert, Spectacle, Musique, Festival généraliste
Les Hauts de Forterre 89560
Du 29/05/2026 au 30/05/2026
Festival dédié aux arts de la rue, le temps d'un week-end avec des compagnies professionnelles et des concerts. Taingy est devenu un lieu de spectacles populaires, accessibles à tous et sur la place publique. Ce festival a réussi à affirmer sa propre identité : proximité, ouverture, interactivité et gratuité. Taingy dans la rue vous embarque dans des mondes poétiques, décalés, émouvants ou hilarants au gré des propositions artistiques de cette 20e édition.
Repas - Dégustation, Fête
Champignelles 89350
Le 24/05/2026
Fête foraine, buvette et restauration sur place.
Nature - Environnement
Champignelles 89350
Le 24/05/2026
Fête foraine, buvette et restauration sur place.
Avallon 89200
Du 11/04/2026 au 13/06/2026
Le bar de l'Europe vous propose ses "Apéros Latino". Venez apprendre les bases ou simplement vous perfectionner en pratiquant les danses latino avec Mélanie! Partage et bonne humeur autour d'un apéro avec un verre de punch offert ! Restauration et consommation sur place.
Danse - Bal - Cabaret
Avallon 89200
Du 11/04/2026 au 13/06/2026
Le bar de l'Europe vous propose ses "Apéros Latino". Venez apprendre les bases ou simplement vous perfectionner en pratiquant les danses latino avec Mélanie! Partage et bonne humeur autour d'un apéro avec un verre de punch offert ! Restauration et consommation sur place.
Montréal 89420
Le 17/05/2026
À la recherche du grand-duc d'Europe à Montréal Le grand-duc d'Europe est le plus grand des rapaces nocturnes au monde, et il vit dans l'Yonne ! Venez le découvrir et l'observer dans son milieu naturel (ou artificiel). RDV à 9 h sur la place en bas de Montréal. Retour prévu pour midi. Réservation via gl.sud-yonne@lpo.fr ou au 03 86 42 93 47 (attention, places limitées).
Mailly-le-Château 89660
Le 25/05/2026
Vide-grenier organisé par l'ASCMC, buvette et restauration sur place.
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
Mailly-le-Château 89660
Le 25/05/2026
Vide-grenier organisé par l'ASCMC, buvette et restauration sur place.
Spectacle
Pimelles 89740
Le 27/06/2026
Spectacle musical proposé par Cheval 2 Trois. Buvette et dégustation de produits locaux sur place, pensez à apporter un coussin ou siège pliant. En cas de pluie, le concert sera déplacé sous la Halle de Chassignelles. Places limitées, réservation par mail à chateaudepimelles@gmail.com
Science et technique
Toucy 89130
Du 13/06/2026 au 14/06/2026
Tout au long de ce week-end, vivez des moments inoubliables aux côtés de passionnés ! Educateurs, comportementalistes canins, ostéopathes, éleveurs parleront de la relation Homme-Animal et du comportement des chiens-loups. Le sujet du bien-être de l’animal de compagnie sera au centre de nos échanges. Des stands seront également présents sur les deux jours avec un rallye questions pour les enfants ! Promenades avec les chiens loups sur les deux journées. Buvette et restauration sur place.
Toucy 89130
Du 09/05/2026 au 26/09/2026
Rendez-vous en gare de Toucy pour fêter le train. Vous pourrez visiter le musée ferroviaire et le musée des ambulants de la Poste, visiter le train restaurant, les autorails Picasso. Navette toute la journée avec la draisine DU50. Navette à 15 h et à 16 h 30 en autorail entre Toucy-Ville et Toucy-Moulins. Restauration sur place, boissons chaudes et froides.
Patrimoine - Culture, Fête, Atelier
Toucy 89130
Du 09/05/2026 au 26/09/2026
Rendez-vous en gare de Toucy pour fêter le train. Vous pourrez visiter le musée ferroviaire et le musée des ambulants de la Poste, visiter le train restaurant, les autorails Picasso. Navette toute la journée avec la draisine DU50. Navette à 15 h et à 16 h 30 en autorail entre Toucy-Ville et Toucy-Moulins. Restauration sur place, boissons chaudes et froides.
Bien-être, Animaux
Toucy 89130
Du 13/06/2026 au 14/06/2026
Tout au long de ce week-end, vivez des moments inoubliables aux côtés de passionnés ! Educateurs, comportementalistes canins, ostéopathes, éleveurs parleront de la relation Homme-Animal et du comportement des chiens-loups. Le sujet du bien-être de l’animal de compagnie sera au centre de nos échanges. Des stands seront également présents sur les deux jours avec un rallye questions pour les enfants ! Promenades avec les chiens loups sur les deux journées. Buvette et restauration sur place.
Manifestation culturelle
Pimelles 89740
Le 27/06/2026
Spectacle musical proposé par Cheval 2 Trois. Buvette et dégustation de produits locaux sur place, pensez à apporter un coussin ou siège pliant. En cas de pluie, le concert sera déplacé sous la Halle de Chassignelles. Places limitées, réservation par mail à chateaudepimelles@gmail.com
Spectacle
Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520
Du 18/07/2026 au 19/07/2026
44e édition : marché de potiers international réunissant plus de 70 professionnels céramistes et potiers durant 2 jours. Ateliers créatifs adultes et enfants. Restauration et buvette sur place.
Atelier, Marché, Foire - Salon, Céramique
Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520
Du 18/07/2026 au 19/07/2026
44e édition : marché de potiers international réunissant plus de 70 professionnels céramistes et potiers durant 2 jours. Ateliers créatifs adultes et enfants. Restauration et buvette sur place.
Science et technique
Montréal 89420
Le 28/06/2026
Venez observer les oiseaux du bocage dans le décor et la végétation d'une ancienne carrière avec vue à 360 ° ! RDV à 8 h 30 sur la place de Montréal. Retour prévu vers midi. Inscription via gl.sud-yonne@lpo.fr ou au 03 86 42 93 47 (attention, places limitées).
Emploi
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Gère les commandes et le stock de produits frais Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis Fournit un service clientèle rapide et courtois Participe à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente Repas sur place Uniforme. Majoration heure de nuit, heure de weekend Horaire entre 7h et 22h
Emploi
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Missions principales Assurer diverses tâches liées à la préparation, au service, à la plonge, à l'entretien, et parfois à l'encaissement, selon les besoins de l'établissement. Il/elle intervient autant en cuisine qu'en salle, selon l'organisation. Tâches et compétences requises : 1/ En cuisine : - Aider à la préparation des plats simples (sandwichs, salades, desserts, etc.) - Participer à la mise en place et au dressage des plats - Réchauffer ou assembler des produits selon les procédures internes - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) 2/ Entretien et plonge : - Assurer la plonge manuelle ou automatisée de la vaisselle - Nettoyer les ustensiles, le matériel, les postes de travail, les locaux - Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection 3/ En salle / au comptoir : - Accueillir les clients avec courtoisie - Servir les plats (au comptoir, à table, en self-service ou en plateau) - Réapprovisionner les vitrines, buffets ou comptoirs - Maintenir la propreté de la salle : tables, chaises, sols, etc. 4/ Caisse : - Utiliser une caisse enregistreuse - Encaisser les clients avec rapidité et exactitude - Gérer l'appoint et respecter les procédures de[...]
Emploi
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Missions principales Sous la conduite du chef de cuisine et de ses seconds, vous devrez assurer la production de plats à emporter (sandwichs, salades, plats chauds, assiettes composées ) selon des fiches de préparation pré-établies et devrez les mettre en place dans les différents espaces de restauration. Vous devrez aider à la découpe des produits finis, le nettoyage et le découpage des légumes. Tâches et compétences requises 1/ CONNAISSANCES ET PRE REQUIS - Dynamisme et rapidité d'exécution - Respect des règles d'hygiène - Respect et mise en valeur les matières premières travaillées - Esprit d'équipe et d'entraide 2/ SAVOIR-FAIRE - Savoir respecter exactement les fiches de préparations et le cahier des charges préétablis - Savoir adapter son rythme de travail selon les affluences des visiteurs - Entretien et nettoyage de son espace de travail 3/ SAVOIR ÊTRE - Être consciencieux - Avoir une bonne résistance physique - Aptitudes à travailler en équipe en privilégiant les relations humaines avec l'ensemble de l'équipe Guédelon - Ponctualité et rigueur dans la gestion du travail
Emploi
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Missions principales Assister le Chef de Partie dans la préparation, la production, le dressage et l'envoi des plats d'un poste spécifique (chaud, froid, pâtisserie, etc.), en respectant les standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. Tâches et compétences requises : - Préparer, cuisiner et assembler les plats sur le poste attribué (garde-manger, chaud, pâtisserie, etc.) - Participer activement à la mise en place avant le service - Assurer les cuissons et les préparations de base - Dresser les assiettes et veiller à la qualité visuelle et gustative - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène (HACCP) - Contrôler les stocks de son poste et assurer la rotation des produits (FIFO - PEPS) - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Nettoyer et entretenir son poste et le matériel utilisé - Remplacer le chef de partie en son absence.
Emploi
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Missions principales : Assurer la préparation, la production, le dressage et la gestion d'un poste de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie, poissonnerie, etc.), en garantissant la qualité, le respect des normes d'hygiène, et le bon fonctionnement de son secteur. Tâches et compétences requises : 1/ Production culinaire : - Assurer la mise en place complète de son poste avant le service - Réaliser les préparations chaudes ou froides selon les fiches techniques - Gérer les cuissons, assaisonnements, dressages et envois des plats - Être garant de la qualité, du goût et de la présentation des plats 2/ Encadrement d'équipe : - Encadrer les commis et les apprentis affectés à son poste - Transmettre les gestes techniques, organiser le travail de son équipe - Assurer un suivi des tâches et un bon esprit de brigade 3/ Organisation et hygiène : - Gérer les stocks de son poste : réception, contrôle, rotation des produits (FIFO) - Garantir le respect des normes HACCP (hygiène, traçabilité, températures) - Maintenir la propreté de son poste de travail et du matériel utilisé 4/ Relation avec la hiérarchie : - Remonter les besoins en approvisionnement au Second ou au Chef - Informer[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Entreprise : 7fleurs France entière - 100 % flexible Statut : Indépendant / Free-lance Qui sommes-nous ? 7fleurs est un grossiste français de CBD, spécialisé dans la fourniture exclusive des bureaux de tabac. Nous travaillons en direct avec des agriculteurs français, dans une logique de qualité, de traçabilité et de circuits courts. Dans le cadre de notre développement national, nous recherchons des commerciaux indépendants pour développer notre réseau de buralistes partenaires. Votre mission Prospecter et développer un portefeuille de bureaux de tabac Présenter et vendre des produits CBD conformes à la réglementation française Accompagner les buralistes dans la mise en place et le suivi de l'offre Fidéliser les clients sur le long terme Rémunération très attractive 20 % de commission sur la première commande 7 % de commission récurrente pendant 24 mois Commissions calculées sur le chiffre d'affaires HT encaissé Aucun plafond de rémunération Profil recherché Autonome, persévérant(e), orienté(e) résultats Sens du relationnel et goût du terrain Ouvert à tous les profils Aucune expérience commerciale ni diplôme spécifique n'est exigé. Chez 7fleurs, nous[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Collectivité territoriale à taille humaine recrute dans le cadre de son développement son : RESPONSABLE DES RESSOURCES HUMAINES (H/F) Poste en CDI - basé dans l'Est de l'Yonne Rattaché(e) au représentant de la collectivité, vous mettez en œuvre la politique RH. En totale autonomie, vous assurez le suivi administratif du personnel (payes, déclarations obligatoires, cotisations, solde de tout compte, veille règlementaire, temps de travail.) pour environ 50 agents. Vous intervenez sur les différents domaines rattachés : recrutement, formation, gestion des emplois et des carrières. Vous conseillez efficacement les chefs de service et veillez au maintien du bon climat social. De formation supérieure en ressources humaines, vous aspirez à un poste polyvalent et au contact des opérationnels. Votre expérience (dans le secteur privé ou dans le secteur public) vous aidera à vous adapter rapidement. La connaissance de la paie et du droit social est un atout important. De bonnes capacités rédactionnelles, une connaissance des outils bureautiques et un sens de la confidentialité sont demandés pour ce poste polyvalent. Une formation d'adaptation au poste pourra être proposée à l'intégration. Votre[...]
Ouanne 89560
Le 20/09/2026
Foire à dominante agricole, animaux de la ferme et matériels agricoles neufs et anciens investissent le village, animation enfant sur le thème des animaux jusqu’à 14h, exposition d’artisanat d’art dans l’église, manège et stands forains, atelier maquillage, structures gonflables, vide-greniers ( pas de réservation 2€ le mètre linéaire), spectacles équestres (11h et 14h), défilés des Anciennes Mécaniques Ouainaises (10h30 et 15h), concerts (12h30 avec Bazartimuse et 18h30 avec Celtifort'air), tombola et défilé de chars sur le thème de les couloirs du temps (16h). Restauration sur place par l'association Animation Ouanne Forterre "AOF". Renseignement vide-greniers : c.chavanton@orange.fr Mme Chavanton Renseignement stand professionnel: aofouanne89560@gmail.com Mme Pascault
Vie locale
Dracy 89130
Le 11/10/2026
Marché Artisanal et de Terroir, visite du pressoir et du verger conservatoire, exposition de pommes, pressage de jus, ateliers artistiques, poney, espace enfants . Participation du train touristique de Toucy. Restauration et buvette sur place.
Repas - Dégustation, Fête, Exposition
Dracy 89130
Le 11/10/2026
Marché Artisanal et de Terroir, visite du pressoir et du verger conservatoire, exposition de pommes, pressage de jus, ateliers artistiques, poney, espace enfants . Participation du train touristique de Toucy. Restauration et buvette sur place.
Toucy 89130
Le 11/10/2026
La traditionnelle fête de la pomme se déroulera à Dracy-Sur-Ouanne le dimanche 11 octobre 2026. Allez-y par le train, c’est plus amusant. La pomme dans tous ses états, restauration, boissons fraîches ou chaudes sur place. Plusieurs navettes dans la journée.
Fête, Repas - Dégustation
Toucy 89130
Le 11/10/2026
La traditionnelle fête de la pomme se déroulera à Dracy-Sur-Ouanne le dimanche 11 octobre 2026. Allez-y par le train, c’est plus amusant. La pomme dans tous ses états, restauration, boissons fraîches ou chaudes sur place. Plusieurs navettes dans la journée.
Science et technique
Cruzy-le-Châtel 89740
Du 21/08/2026 au 22/08/2026
Venez vivre la Nuit des étoiles filantes au Château de Maulnes dans l'Yonne ! Le ciel de Maulnes vous attend pour une soirée exceptionnelle d’observation des étoiles. Situé dans un cadre préservé de toute pollution lumineuse, le Château de Maulnes dans l'Yonne, offre un endroit idéal pour découvrir la magie d'un ciel étoilé. Venez profiter de cette expérience unique en famille et laissez-vous guider par des astronomes passionnés ! Au programme : planétarium, observation solaire, des astres et des étoiles,, ateliers, présentation du matériel d'observation. Buvette et foodtrucks sur place. Pique-nique autorisé?
Science et technique
Cruzy-le-Châtel 89740
Du 21/08/2026 au 22/08/2026
Venez vivre la Nuit des étoiles filantes au Château de Maulnes dans l'Yonne ! Le ciel de Maulnes vous attend pour une soirée exceptionnelle d’observation des étoiles. Situé dans un cadre préservé de toute pollution lumineuse, le Château de Maulnes dans l'Yonne, offre un endroit idéal pour découvrir la magie d'un ciel étoilé. Venez profiter de cette expérience unique en famille et laissez-vous guider par des astronomes passionnés ! Au programme : planétarium, observation solaire, des astres et des étoiles,, ateliers, présentation du matériel d'observation. Buvette et foodtrucks sur place. Pique-nique autorisé?